人参を間引きました

3月に種まきをした人参さんが人差し指くらいに育ってくれました。蒸し焼きにして、マスタード味噌をつけて食べると美味です。でもなんといっても、採れた手に塩を付けてなまがじりが最高です。今日の朝食は、畑で人参さんのなまかじりをいただきました。自然に生かされて生きる命を実感！　ああ！幸せ。