まさに梅の収穫時期に降る雨、梅雨。
今日は、その梅雨の間の晴れ間に梅の収穫。
私たちがわらに来て30年、一度も肥料も農薬もしていませんが、毎年たくさんの梅の実が実ります。
肥料をやらなければ作物ができないという常識はいつ頃から始まったのでしょうか。
自然を信頼する、大地を信頼する、生きていくのに最低限必要な食べ物はお天道様
がちゃんと下さる。
あるがままを信頼する、自然を信頼する、野菜を信頼する、自分を信頼できる、当たり前に感謝する、生きてるだけで百点満点、今年もたくさんの梅をお天道様から頂きました。
一本の梅古木から140㎏。
天地のお恵みと、これを作られた方のご愛念を感謝して梅干しを作らせていただきます。この梅干しが、私達の体の中に入って、自他共にお役に立ちますように。
ありがとうございます。