《1月の料理教室メニュー》
基本の『しいたけ、玉ねぎ、人参の重ね煮』を作って
下記の4種類のアレンジ料理を作ります。

・重ね煮の味噌汁
・豆腐ハンバーグ
・蕎麦サラダ
・重ね煮とひじき、キャベツの煮物
・もちもち玄米の炊き方
・玉ねぎをふんだんに使う秘伝の万能『しょうゆソース』

 

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