《5月の料理教室メニュー》
基本の『しいたけ、玉ねぎ、人参の重ね煮』を作って
下記の4種類のアレンジ料理を作ります。

・グリーンピースのポタージュ
・重ね煮のサモサ
・厚揚げのじゃが煮
・重ね煮グラタン
◎その他
・もちもち玄米ごはんの炊き方(圧力鍋)
・重ね煮で作る長期保存可能なホワイトソースの作り方

 

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