船越康弘がお届けするわらの重ね煮ブログ

そして大豆も

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大豆も全くの無肥料!
20年以上放棄していた畑で耕作を始めて3年目。
年を追うごとに大豆の品質がよくなってきました。

これからしっかり天日干しして来年2月に寒仕込み味噌を作ります。

 

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