船越康弘がお届けするわらの重ね煮ブログ

: 未分類

テトラパックリサイクル便

テトラパックリサイクル便いよいよ明日からレジ袋の有料化が始まります。料理教室や講演会で健康や体のことを考えて、添加 ...

2020/06/30

: 未分類

今年は手摘みのむしり梅干し

今まで梅を収穫する際には、梅の木の下にブルーシートを敷き詰めて男性が二人ほど梅の木の上に登り、女性達は、ブルーシー ...

2020/06/29

: わらの暮らし

わらの森は宝石だらけ

わらの森は宝石だらけです 5月からわらの森のあちこちでいっぱい実ってくれた野いちごも6月初めで終わりになりました。6月も ...

2020/06/26

: わらの暮らしイベント

絶滅危惧種　モリアオガエルが、わらの森にいっぱい！

わらの森にある池にバクチャーを投入してから十ヶ月が経ちました。当初透明度は０！　ドブ池のような状態でした。しかし10ヶ ...

2020/06/24

: わらの暮らしイベント未分類食材の話

菌ちゃんに触れる/WaRa研修生の日記

今日も読んでいただきありがとうございます！WaRa研修生の村田です世界中の人が大好きなことを目一杯して豊かに幸せに生きら ...

2020/03/19

: わらの暮らしアレンジレシピイベント重ね煮食材の話

今できること。重ね煮を作ること。/WaRa研修生の日記

今日も読んでいただきありがとうございます！WaRa研修生の村田です世界中の人が大好きなことを目一杯して豊かに幸せに生きら ...

2020/03/12

: わらの暮らし未分類食材の話

【２ヶ月後】わらに鶏がやってきた！/研修生の日記

今日も読んでいただきありがとうございます！WaRa研修生の村田です世界中の人が大好きなことを目一杯して豊かに幸せに生きら ...

2020/03/08

: わらの暮らしイベント重ね煮

新生わら塾はじまるよ

わらに入って38年、マクロバイオティックに出会って42年、その集大成としてふわ～っと降りてきた自分のテーマが過去・現在・ ...

2020/03/05

: わらの暮らしアレンジレシピ食材の話

コロナウイルスをやっつけろ！青汁編/研修生の日記

今日も読んでいただきありがとうございます！WaRa研修生の村田です世界中の人が大好きなことを目一杯して豊かに幸せに生きら ...

2020/03/01

: わらの暮らしイベント重ね煮食材の話

京都、名古屋、岐阜でのお話会を終えて/WaRa研修生の日記

今日も読んでいただきありがとうございます！WaRa研修生の村田です世界中の人が大好きなことを目一杯して豊かに幸せに生きら ...

2020/02/22

: わらの暮らし

まな板作りがすっごく新鮮だった/WaRa研修生の日記

今日も読んでいただきありがとうございます！WaRa研修生の村田です世界中の人が大好きなことを目一杯して豊かに幸せに生きら ...

2020/02/19

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船越康弘 Funakoshi Yasuhiro
自然食料理人

1956年、岡山県生まれ。
20歳の時、食養を世界に広めた故桜沢如一氏の思想に出会い、食べ物を変えると人生が変わることを実感。その後、食養料理の大家、故小川法慶氏に執事。

1986年、岡山県の吉備高原の山奥で自然食の宿「百姓屋敷わら」をスタート。自然食を単なる健康志向ではなく、幸せと感謝の生き方に進化発展させる。

2000年、まずは自分から自分を楽しませることを実現させるため、ニュージーランドに移住。食をゆったり楽しんでもらう宿「オーベルジュ　WARA NZ」を開業し、成功させる」

2006年12月、日本に拠点を戻し、百姓屋敷わらでのイベントを軸に、全国でセミナー、講演会、料理教室などを行っている。

百姓屋敷わら

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2020/06/30

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テトラパックリサイクル便いよいよ明日からレジ袋の有料化が始まります。料理教室や講演会で健康や体のことを考えて、添加 ...

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2020/06/29

今年は手摘みのむしり梅干し

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2020/06/26

わらの森は宝石だらけ

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2020/06/24

絶滅危惧種　モリアオガエルが、わらの森にいっぱい！

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2020/03/19

菌ちゃんに触れる/WaRa研修生の日記

今日も読んでいただきありがとうございます！WaRa研修生の村田です世界中の人が大好きなことを目一杯して豊かに幸せに生きら ...

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