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「おいしく 楽しく ありがたく」

自然食料理を提供する民宿の主人。
その料理の秘訣とは？

発行：カタツムリ社
編集：セルフラーニング研究所
船越康弘著

玄米菜食と出会い、
健康を回復した著者が民宿を開業し、
独自の自然食の体系を確立し食を通して
「感謝の生き方」に気づくまでの波乱万丈の半生。
おいしく 楽しく ありがたく　　920円（税込）
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