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夏野菜のスープタイトル

夏野菜のスープ

<作り方>

  • 鍋に油をひき、にんにくしょうがをきつね色になるまで炒め、図のように重ね煮をする。
  • 火が通ったら全体を混ぜ、水または八方だしを入れ、塩・こしょう・しょう油で味をととのえる。